Escuchamos con cierta frecuencia en distintos ámbitos (con mayor o menor grado de fiabilidad) acerca de los peligros para nuestra salud de ciertos alimentos, bebidas, aditivos varios, etc... . Hasta hace poco sus amenazadoras nuevas encontraban en mi espíritu amedrentado fácil acomodo. Y aunque estoy en una fase de transición, también empiezo a pensar/sentir si todo no será una cuestión de grado de conciencia. Al fin y al cabo el cuerpo no tiene voluntad propia, sólo obedece. Eso sí, lo que tenemos que tener muy clarito es quién está dando las órdenes en nosotros.
"Lo que entra en la boca no contamina al hombre; sino lo que sale de la boca,
ésto contamina al hombre" (Mateo, 15-11)
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